10 Restoran Terbaik di Ottawa

Jika pemandangan kuliner Ottawa mengesankan seperti sejarah budayanya yang kaya dan landmark yang menakjubkan. Kota ini menawarkan segalanya mulai dari bar tiram yang nyaman hingga restoran fine-dining yang modern, menyajikan hidangan halus dan makanan santai. Apakah Anda menikmati menu mencicipi yang inovatif atau masakan Kanada yang bersumber lokal, pemandangan makanan Ottawa memiliki sesuatu untuk semua orang.

Daftar ini menyoroti restoran terbaik di Ottawa dan hidangan-hidangan unggulannya, termasuk tempat-tempat terkenal karena gastronomi molekuler dan masakan Kanada baru musiman. Setiap restoran sempurna untuk acara-acara spesial dan memberikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.

Atelier meningkatkan gastronomi modern dengan menu mencicipi 12 hidangan yang terkenal. Koki kepala Marc Lepine, yang diakui secara internasional, mengubah menu setiap malam untuk menampilkan bahan-bahan segar dan musiman. Pasangan rasa yang inovatif, presentasi yang elegan, dan elemen kejutan menjadikan ini salah satu pengalaman bersantap yang paling berkesan di Ottawa. Tamu tidak akan tahu hidangan apa yang disajikan sampai hidangan tersebut dihidangkan, menambah kegembiraan.

Alamat: 540 Rochester St, Ottawa, ON K1S 4M1, Kanada

Fraser Café adalah favorit lama di Rockcliffe dan tempat makan klasik di Ottawa. Dengan dinding bata yang terekspos, pencahayaan hangat, dan nada netral, tempat ini menawarkan suasana santai dan kasual. Menu-nya menggabungkan rasa Kanada yang kuat dengan pengaruh global, menampilkan hidangan seperti striploin daging sapi panggang dan Arctic char dengan nasi liar dan kaldu kimchi. Pemesanan sangat dianjurkan, karena tempat ini populer di kalangan penduduk setempat.

Alamat: 7 Springfield Rd, Ottawa, ON K1M 1C8, Kanada

Terletak di dalam Hotel Andaz Ottawa ByWard Market, Feast + Revel menawarkan sarapan, makan siang, makan malam, camilan larut malam, dan koktail. Menu mencakup berbagai pilihan seperti roti panggang alpukat dengan telur goreng, poutine confit bebek, dan burger klasik. Ini adalah pilihan tempat makan yang serbaguna untuk kapan saja sepanjang hari.

Alamat: 325 Dalhousie St, Ottawa, ON K1N 7G1, Kanada

Play Food & Wine mengkhususkan diri dalam piring kecil yang dapat dibagikan yang terbuat dari bahan-bahan berkelanjutan yang bersumber dari lokal. Sorotan termasuk gnocchi adas panggang dengan purée lobak mentega coklat dan tataki bison dengan juniper dan minyak cabai. Pilihan pencuci mulut seperti tart cokelat hitam dan selai selai kacang atau toffee kacang panggang tidak boleh dilewatkan. Restoran ini juga menawarkan pilihan anggur Prancis yang sangat baik.

Alamat: 1 York St, Ottawa, ON K1N 5S7, Kanada

The Whalesbone adalah tujuan utama di Ottawa untuk makanan laut segar, terutama tiram, yang dikirim setiap hari. Tempat ini bersertifikat Ocean Wise, menarik bagi para pengunjung yang peduli lingkungan. Lokasi di Elgin Street adalah yang paling meriah, dengan dekorasi unik, tanda-tanda menarik, dan DJ akhir pekan menciptakan suasana yang energik. Penawaran menu berubah setiap hari tergantung pada tangkapan.

Alamat: 231 Elgin St, Ottawa, ON K2P 1L6, Kanada

Gezellig—Bahasa Belanda untuk “nyaman dan bersahabat”—memenuhi namanya. Terletak di sebuah bank yang direnovasi dari tahun 1950-an di Richmond Road, bistro ini menawarkan ruang yang terang dan terbuka serta perabotan kayu yang dipoles. Restoran ini menekankan keberlanjutan, mengadakan pengadaan bahan-bahan dengan bertanggung jawab. Hidangan yang populer termasuk rillettes dengan jamur acar dan roti merica, serta shank domba Ontario yang direbus dengan gremolata bawang panggang dan kari krim fenugreek.

Alamat: 337 Richmond Rd, Ottawa, ON K2A 0E7, Kanada

Absinthe menggabungkan hidangan kenyamanan klasik Kanada dengan masakan yang terinspirasi Prancis. Menu termasuk tartare daging sapi, steak hanger, dada bebek yang dibelah, dan burger bacon asap. Suasana kafe Paris abad ke-19, kabin kulit hitam, dan dekorasi antik meningkatkan pengalaman bersantap. Koktail khas, “Green Fairy,” disajikan dari bar logam yang unik.

Alamat: 1208 Wellington St W, Ottawa, ON K1Y 2Z7, Kanada

Riviera menawarkan masakan Kanada yang halus di sebuah bangunan bekas bank yang elegan di Sparks Street. Hidangan termasuk carbonara krim, spaghetti lobster, steak striploin, dan halibut berkerak chip dengan acar dill. Restoran ini bergaya, dengan langit-langit tinggi, aksen vintage, dan dapur terbuka yang meningkatkan suasana mewah.

Alamat: 62 Sparks St, Ottawa, ON K1P 5A5, Kanada

NeXT, yang dibuat oleh koki pemenang penghargaan Michael Blackie, adalah unggulan untuk masakan fusion Eurasia. Hidangan kecil yang dapat dibagikan ini sering kali menampilkan sentuhan Kanada yang halus. Paket Blind Sharing—sembilan hidangan terkurasi untuk dua orang—adalah favorit untuk makan di tempat dan dibawa pulang. Restoran ini menawarkan suasana yang canggih dengan pasangan anggur yang luar biasa.

Alamat: 6400 Hazeldean Rd, Ottawa, ON K2S 1S4, Kanada

Town adalah bistro intim yang menyajikan masakan fusion yang terinspirasi dari Italia. Hidangan khas termasuk bakso isi ricotta dengan polenta dan Bolognese domba, dipasangkan dengan anggur Italia. Bahan-bahannya sebagian besar bersumber dari lokal, dan suasana hangat, dengan kabin kulit dan pencahayaan Edison, menciptakan pengalaman bersantap yang nyaman. Jangan lewatkan panna cotta buttermilk untuk makanan penutup.

Alamat: 296 Elgin St, Ottawa, ON K2P 1M3, Kanada

Rasakan kenyamanan dan kemudahan di A Voyageurs Guesthouse di Ottawa! Pesan penginapan Anda sekarang untuk liburan santai dekat atraksi utama, tempat makan, dan kehidupan malam.