Ottawa'daki En İyi 10 Restoran
Ottawa'nın yemek sahnesi, zengin kültürel tarihi kadar etkileyici ve çarpıcı simgeleri ile doludur. Şehir, şık bir şekilde sunulan zarif tabaklardan rahat atıştırmalıklara kadar her şeyi sunan samimi istiridye barlarından şık fine-dining restoranlarına kadar her türlü seçeneği barındırmaktadır. İster yenilikçi tadım menülerini ister yerel kaynaklı Kanadalı mutfağını seviyor olun, Ottawa'nın yemek sahnesinde herkes için bir şeyler var.
Bu liste, en iyi Ottawa restoranlarını ve öne çıkan yemeklerini vurgulamaktadır; moleküler gastronomi ve mevsimlik Yeni Kanadalı mutfağıyla ünlü mekanları içermektedir. Her restoran özel günler için mükemmel olup unutulmaz yemek deneyimleri sunmaktadır.
Atölye
Atelier modern gastronomiyi ünlü 12 çeşit tadım menüsüyle yükseltiyor. Uluslararası alanda tanınan şef Marc Lepine, menüyü her gece taze, mevsimlik malzemelerle değiştirmektedir. Yenilikçi lezzet eşleştirmeleri, şık sunumu ve sürpriz unsuru, burayı Ottawa'nın en unutulmaz yemek deneyimlerinden biri haline getiriyor. Misafirler yemekler servis edilene kadar ne yiyeceklerini bilmeyecekleri için heyecan artıyor.
Adres: 540 Rochester St, Ottawa, ON K1S 4M1, Kanada
Fraser
Fraser Café, Rockcliffe'de uzun zamandır favori bir mekan ve klasik bir Ottawa yemek yeri. Brüt tuğla duvarlar, sıcak aydınlatma ve nötr tonlarla, rahat, gündelik bir atmosfer sunuyor. Menü, cesur Kanada lezzetlerini küresel etkilerle harmanlayarak, barbekü sığır bonfile ve vahşi pirinç ile kimchi çorbası eşliğinde Arctic char gibi yemekler sunuyor. Yerel halk arasında popüler olduğu için rezervasyon yapılması önerilir.
Adres: 7 Springfield Rd, Ottawa, ON K1M 1C8, Kanada
Şölen + Eğlence
Andaz Ottawa ByWard Market Hotel'in içinde bulunan Feast + Revel, kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği, gece atıştırmalıkları ve kokteyller sunmaktadır. Menüde, kızarmış yumurtalı avokado tostu, ördek konfit poutine ve klasik hamburgerler gibi çeşitli seçenekler bulunmaktadır. Herhangi bir saat için çok yönlü bir yemek seçeneğidir.
Adres: 325 Dalhousie St, Ottawa, ON K1N 7G1, Kanada
Oyun Yemek & Şarap
Play Food & Wine, sürdürülebilir ve yerel kaynaklı malzemelerle yapılan küçük, paylaşılabilir tabaklara uzmanlaşmıştır. Öne çıkanlar arasında kahverengi tereyağı ile fırınlanmış rezene gnocchi ve juniper ile biber yağı ile hazırlanan bizon tataki bulunmaktadır. Koyu çikolata ve fıstık ezmesi tartı ile muz reçeli veya kavrulmuş fıstık toffee gibi tatlı seçenekleri kaçırılmamalıdır. Restoran ayrıca mükemmel bir Fransız şarapları seçkisi sunmaktadır.
Adres: 1 York St, Ottawa, ON K1N 5S7, Kanada
Whalesbone
Whalesbone, Ottawa'nın taze deniz ürünleri için en iyi destinasyonudur, özellikle her gün taze olarak teslim edilen istiridyeler ile. Ocean Wise sertifikasına sahiptir ve çevre bilincine sahip yemek severlere hitap etmektedir. Elgin Caddesi'ndeki lokasyon en canlı olanıdır; benzersiz dekoru, ilginç tabelaları ve hafta sonları DJ'lerin yarattığı enerjik atmosfer ile. Menüdeki seçenekler günlük olarak avlanan ürünlere göre değişmektedir.
Adres: 231 Elgin St, Ottawa, ON K2P 1L6, Kanada
Samimi
Gezellig—Hollandaca "rahat ve samimi" anlamına gelir—adına layık. Richmond Road'da yenilenmiş bir 1950'ler bankasında bulunan bistro, aydınlık, açık alanlar ve cilalı ahşap mobilyalar sunuyor. Restoran, sürdürülebilirliğe vurgu yaparak malzemeleri sorumlu bir şekilde temin ediyor. Popüler yemekler arasında turşu mantarları ve tane biberli ekmekle servis edilen rillettes ile ızgara soğan gremolata ve çemen kremalı köfteli Ontario kuzu incik yer alıyor.
Adres: 337 Richmond Rd, Ottawa, ON K2A 0E7, Kanada
Absinth
Absinthe, klasik Kanada konfor yemeklerini Fransız esintili mutfak ile harmanlıyor. Menüde dana tartar, hanger biftek, açılmış ördek göğsü ve tütsülenmiş domuz bacon burgerleri bulunuyor. 19. yüzyıl Paris kafe ambiyansı, siyah deri bölmeler ve antika dekor, yemek deneyimini zenginleştiriyor. İmza kokteyli “Green Fairy”, benzersiz bir metal bardan servis ediliyor.
Adres: 1208 Wellington St W, Ottawa, ON K1Y 2Z7, Kanada
Riviera Ottawa
Riviera, Sparks Caddesi'ndeki şık bir eski banka binasında rafine Kanadalı mutfağı sunmaktadır. Yemekler arasında kremalı karbonara, ıstakozlu spagetti, bonfile steak ve dereotlu turşulu çıtır halibut yer almaktadır. Restoran, yüksek tavanları, vintage detayları ve üst düzey atmosferi artıran açık mutfağı ile şıktır.
Adres: 62 Sparks St, Ottawa, ON K1P 5A5, Kanada
NeXT
NeXT, ödüllü şef Michael Blackie tarafından yaratılmıştır ve Avrasya füzyon mutfağı için öne çıkan bir mekandır. Lokmalık, paylaşılabilir yemekleri genellikle ince Kanadalı dokunuşlar içermektedir. Blind Sharing paketi—iki kişi için dokuz özenle hazırlanmış yemek—yerinde yemek ve paket servis için favoridir. Restoran, mükemmel şarap eşleşmeleri ile sofistike bir atmosfer sunmaktadır.
Adres: 6400 Hazeldean Rd, Ottawa, ON K2S 1S4, Kanada
Şehir
Town, İtalyan esintili füzyon mutfağı sunan samimi bir bistrodur. Öne çıkan yemekler arasında polenta ile doldurulmuş ricotta köfteleri ve kuzu Bolognese yer almakta olup, İtalyan şaraplarıyla eşleştirilmiştir. Malzemeler çoğunlukla yerel kaynaklardan temin edilmektedir ve deri bölümeler ile Edison aydınlatması, sıcak bir atmosfer yaratarak rahat bir yemek deneyimi sunmaktadır. Tatlı olarak buttermilk panna cotta’yı kaçırmayın.
Adres: 296 Elgin St, Ottawa, ON K2P 1M3, Kanada
Ottawa'daki A Voyageurs Guesthouse'da konfor ve kolaylığı yaşayın! En iyi cazibe merkezlerine, restoranlara ve gece hayatına yakın rahat bir tatil için hemen rezervasyon yapın.

