Cómo pasar 48 horas en Ottawa, Canadá

¿Solo tienes dos días en Ottawa y te preguntas cómo demonios vas a encajar todo? ¡No te preocupes! Ottawa es una ciudad amigable llena de atracciones que no te harán sentir apresurado. En solo dos días, puedes explorar Parliament Hill, degustar pasteles locales, pasear por pintorescas riberas de ríos y conocer a amables lugareños.

Esta guía te ayudará a experimentar lo mejor de Ottawa en 48 horas. ¿Listo para un fin de semana que no olvidarás? ¡Vamos a sumergirnos!

En tu primer día, espera disfrutar de vistas impresionantes, rica historia y deliciosa comida.

Comienza tu día en Elgin Street Diner, ubicado en 374 Elgin Street. Abierto las 24 horas del día, este clásico diner es un favorito entre los locales por sus abundantes desayunos. El menú incluye huevos, tocino, panqueques, tostadas francesas, papas fritas, frijoles horneados, tostadas y café. El “Desayuno Especial” es una opción obligada, que incluye dos huevos, papas fritas, frijoles horneados, tostadas y una bebida. También hay batidos disponibles. Los cómodos compartimentos del diner, los asientos en la barra y el servicio rápido facilitan reabastecerte antes de un ajetreado día en Ottawa.

Parliament Hill, ubicado en el centro de Ottawa a lo largo del río Ottawa, es el corazón del gobierno de Canadá. El complejo incluye el Centre Block, East Block y West Block. El Centre Block alberga la Cámara de los Comunes y el Senado, mientras que la Peace Tower se eleva sobre él como un ícono nacional. Los terrenos están abiertos para caminar y cuentan con estatuas, senderos y espectaculares vistas del río. Se ofrecen visitas guiadas diarias, pero se requieren controles de seguridad, así que planea llegar temprano. La Centennial Flame frente al edificio es un lugar popular para fotos.

Cocotte Bistro es un restaurante de estilo francés ubicado en el centro de Ottawa. El interior cuenta con asientos verdes, azulejos en blanco y negro, y detalles en bronce. El menú se centra en ingredientes frescos y platos de temporada, con opciones como sopas, ensaladas, pescados y platos de pollo. No te pierdas su postre Ottawa-Brest. El servicio de almuerzo es relajado y perfecto para disfrutar de un descanso tranquilo antes de salir a explorar la ciudad. La ubicación central de Cocotte lo hace conveniente para hacer turismo.

El Mercado ByWard es un distrito histórico en el centro de Ottawa, que abarca aproximadamente cuatro manzanas. Los pasillos interiores y los puestos al aire libre ofrecen productos frescos, flores, productos horneados, artesanías hechas a mano, ropa, regalos y productos locales. El mercado también cuenta con cafés y restaurantes, lo que lo convierte en un lugar animado para detenerse a disfrutar de un bocadillo o un souvenir. Su proximidad a la Colina del Parlamento permite caminar fácilmente entre las principales atracciones.

Explora el Canal Rideau

El Canal Rideau, un Sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO, se extiende por 202 kilómetros desde Ottawa hasta Kingston. Construido entre 1826 y 1832, el canal cuenta con esclusas, puentes y estructuras de piedra históricas. En verano, es un centro para caminar, andar en bicicleta y navegar; los botes de remo, kayaks y cruceros en barco eléctrico son populares. En invierno, el canal se transforma en la pista de patinaje natural más larga del mundo, con alquileres, áreas de cambio calefaccionadas y delicias locales como los BeaverTails a lo largo de la ruta.

Termina el primer día con una cena en Riviera, ubicado en Sparks Street dentro de un antiguo edificio bancario del siglo XIX. Los altos techos del restaurante, su barra de mármol y los detalles arquitectónicos originales crean una atmósfera elegante. El menú presenta cocina canadiense moderna, incluyendo pescado, bistec, pasta y platos de temporada. La ubicación de Riviera cerca de Parliament Hill lo convierte en un paseo fácil desde las atracciones diurnas. El personal proporciona explicaciones detalladas de los platos, asegurando una experiencia gastronómica refinada.

El segundo día se centra en una mezcla de cultura, historia y naturaleza.

Ubicado en 2948 Bank Street, 7 AM Breakfast & Lunch abre a las 7:00 a.m. todos los días. El restaurante ofrece platos clásicos de desayuno, incluyendo huevos, tocino, salchichas, tostadas, panqueques, crepas y papas fritas, junto con café, té y jugo. El plato “Classic Duo” con huevos y un acompañamiento es muy recomendable. La zona de asientos informal, el servicio rápido y las porciones generosas brindan un gran comienzo antes de dirigirse a Gatineau.

Ubicado en 100 Laurier Street, Gatineau, directamente enfrente del río Ottawa desde el centro de Ottawa, el Museo Canadiense de la Historia fue diseñado por el arquitecto Douglas Cardinal. El museo alberga más de tres millones de objetos, incluyendo artefactos, fotografías y grabaciones. Las exposiciones principales incluyen el Salón de la Historia Canadiense, que abarca Canadá desde las primeras culturas indígenas hasta los tiempos modernos, y una galería de Primeras Naciones. El museo también cuenta con un teatro IMAX y ofrece fácil acceso a pie desde el centro de Ottawa a través del frente del río.

Este restaurante enfocado en mariscos está ubicado en 1335 Wellington Street West. Supply and Demand es conocido por su marisco fresco, platos de barra cruda y pasta hecha a mano. Los menús de temporada incluyen ostras, mariscos marinados, ensaladas y platos de pasta, con opciones vegetarianas y sin gluten disponibles. El pequeño comedor ofrece un servicio atento y una atmósfera tranquila, perfecta para disfrutar de un almuerzo relajado.

El Parque Gatineau, que abarca 361 kilómetros cuadrados, es gestionado por la Comisión de la Capital Nacional. Ubicado a unos 15 minutos al norte del centro de Ottawa, el parque cuenta con bosques, lagos, acantilados y colinas. Hay numerosos senderos para caminatas de diferentes longitudes, miradores escénicos con vistas del Valle de Ottawa y fauna silvestre que incluye ciervos y aves. Sitios históricos, incluidas antiguas fincas, también están dispersos por todo el parque. El parque es perfecto para hacer senderismo, andar en bicicleta y disfrutar de la naturaleza lejos de la ciudad.

El Puente Alexandra conecta Ottawa, Ontario, y Gatineau, Quebec, con una longitud de aproximadamente 563 metros. La vía peatonal ofrece hermosas vistas de Parliament Hill, el río Ottawa y el Museo Canadiense de Historia. El puente es parte de una red de rutas para caminar y andar en bicicleta a lo largo del río, lo que lo convierte en una forma tranquila de terminar el día. La vía plana es fácil de recorrer, y la estructura data de principios del siglo XX.

Termina tu viaje a Ottawa con una cena informal en Panago Pizza en la calle Rideau. Esta cadena canadiense ofrece opciones de pizza vegetarianas, veganas y sin gluten, así como ensaladas, guarniciones y bebidas. La ubicación es conveniente para los visitantes del centro, con un servicio rápido y comida caliente y fresca. Panago Pizza es perfecta para una comida relajada después de dos días completos explorando la ciudad.

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